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该剧以一(yī )个(gè )徽厨跌宕起伏(fú )的人生传奇(qí )故事(shì )展(zhǎn )示了近代徽(huī )商和(hé )徽(huī )文化(huà )(🎗)的厚重历史。胡文清(qīng )原(yuán )(🗼)为(🐮)晚清一官(🎾)宦世家的公子，因突遭家(📼)庭变故，为(🐿)生活所迫(pò )只(zhī )得来(🛍)到一家酒楼当了(✳)一名(míng )小伙计，开始了他的传奇人生。他亲历(lì )(😻)过(🚸)辛(🖍)亥革命、北伐战(zhàn )(🐖)争、土地革命战争(zhēng )、抗(kàng )日战争和解放(⏯)战争等重大社会(huì )变革，经历了学(🗞)艺(yì )时的种(zhǒng )种(zhǒng )磨难(🙌)和同伴的(🙄)排(pái )(㊙)挤，创业时的曲(⏰)折(🈴)艰辛和内讧(👃)，事(shì )业发展(zhǎn )时的日(💠)本人(⛳)和汉(hàn )奸的迫害(hài )，以及家庭(⚾)内部的冲(🗳)突(🤘)和感(gǎn )情危机(💔)等等(děng )种(🍑)种人生曲折和艰(😊)难，终以“忍辱(🐨)负重(chóng )，百折(🌪)不(bú )挠”的“徽(huī )骆(luò )驼(tuó )”精(jīng )神，造就了徽(🤔)菜(📧)的辉煌，成(chéng )(📛)为徽(huī )馆业(📸)的领(🔷)军(jun1 )人物，在新中国成立的庆祝活动中，胡(🆙)文(🖍)清(qīng )作为徽菜系的代表同全国(🔲)其(qí )他几(jǐ )(😳)大菜(🎦)系(xì )代表一起受邀进京献艺。
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