由北京广播电(diàn )视台生(shēng )(👣)活(huó )频道中心打造(zào )
由北京广播电(diàn )视台生(shēng )(👣)活(huó )频道中心打造(zào )的大(dà )型(🍑)城市美(💍)食(🚗)人文纪录片栏目《味道掌(👪)门》，聚焦(💅)北京美食文(wén )化特(tè )色，汇(huì )聚名(míng )厨名(🈺)菜，围绕一道(⏲)餐厅(tīng )招牌(💏)菜、一位(wèi )味(♌)道掌门人、一份独(dú )特的(🔎)城市记忆展开，以美食之名(🌸)打造有厚度、有精(jīng )度、有(yǒu )温度(📤)的(de )北(🍺)京城市名(míng )片。该片以(😫)美(měi )(🕠)食切入，通过挖掘(jué )人物传承技艺的故(gù )事来讲述(shù )(🤬)城市发展(♿)，带(🈲)领(lǐng )(😳)观众品鉴美味背(🔘)后(hòu )厨艺大师(shī )的坚守(🙋)与匠(Ⓜ)心。
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