主持(chí )人盖伊·费(fèi )(💠)里(lǐ )（Guy Fieri ）通过一次次(cì
主持(chí )人盖伊·费(fèi )(💠)里(lǐ )（Guy Fieri ）通过一次次(cì )公路(lù )旅行，深(🏉)入美国基层(💍)各(🚗)处，寻找被群众(zhòng )热爱(⛏)的街摊(🥋)（餐车）、快餐(cān )（免下车餐厅）和脏(zāng )摊(🐡)（潜水酒吧），并与店主、员(yuán )工和顾客(💸)互动(🐞)。每(📛)一集通常都有(🍏)一个统一(🥖)的(⛄)主(zhǔ )题（如(🎛)汉堡、排骨或海(hǎi )鲜），盖(💓)伊·费里（Guy Fieri ）(🕶)会走(zǒu )访(fǎng )一个城市内的多家餐厅，以(🐔)品(pǐn )尝与该主题相对应(🍩)的食(shí )物。该(gāi )节(jiē )目(📧)侧(🐣)重于(🚄)调研以传(chuán )统(tǒng )家(📒)常菜(⏫)（如(rú )(📦)烧(😋)烤(kǎo )、熏(xūn )肉(ròu )、汉堡包、油炸(zhà )食品、比萨饼、牛排(pái )和培根鸡蛋早(zǎo )餐(🌛)）(🔉)、(⚡)地区特色(✒)或民族特色(sè )菜为主打的小(xiǎo )型独(🌵)立餐厅。通常入选餐(cān )厅的烹饪(rèn )都会使用新鲜的(de )本地食材(📑)、(😀)家常菜谱和不为人知的(de )秘方(fāng )(👑)。主持人与食(shí )客深入(🦋)互动，以了解他(tā )们对(🎄)食物的看(🐺)法，并与厨房工(🥐)作人(rén )员交流(📮)，看(📂)他们如何准备(😌)菜(👄)肴(yáo )。
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