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酒精：世界上没有一种(📒)物质对我们来说如此熟悉(xī )，而且(qiě )其影(yǐng )响(🎺)如此多样。酒精随处可见，这种(zhǒng )特殊的分子能够以完全不同(tóng )的方式影响我们人(🕔)类大脑的所有 2000 亿个神(shén )(🥄)经元。但尽(🐖)管酒精(jīng )具(jù )有精(🥞)神(🗑)活性和(hé )细胞(bāo )破(🚸)坏作用(yòng )，却几(🤯)乎没(méi )有人称其为药物。为什么(🥁)我们(men )每年要容(😞)忍 300 万人死亡(wáng )？我(wǒ )们是否对数(✋)千年来的危险(xiǎn )和风险视(🙀)而不见？(🎾)年营(yíng )业额达 1.2 万(🤲)亿(yì )欧(⛳)元的强大酒精行(háng )业在(zài )这(zhè )种持(🚴)续的(de )隐瞒(🕯)中(🌮)扮(👣)演了什(shí )么角(jiǎo )色？作者本(🍑)人也喜欢喝酒(🦇)，他探讨了我们(men )为什(👪)么(me )要喝(🃏)酒、酒(jiǔ )精对(duì )我(📟)们(men )有什么影响以及酒精行业(yè )对社会和(hé )政治的(de )影响程(🥤)度(🔷)。他走遍了世界各地，从德(🔎)国经英国(👄)到尼日利亚，发(🚡)现全(📞)球(⏳)酒精行业不惜一(🕕)切(😳)代(dài )价寻求(🚻)新(🍺)市场(chǎng )增长(🛃)的(⏺)激进(jìn )贸易(🤼)行为。他还(hái )访问了(🚤)成功实现(🏸)转型的冰岛(dǎo )：20 年前，街头(💕)到处都是(shì )醉汉，而(ér )如今(jīn )的(🏡)年轻人无需酒(jiǔ )精(🍾)就(jiù )能放松身(shēn )心(♊)、激发活(huó )力(lì )。这部(🌒)电影无(⛎)意指责道德问题，但无(🈺)论(lùn )如(rú )何(hé )，它(tā )将(jiāng )极(♈)大(⏭)地改变(biàn )观众的饮酒(👡)习(xí )惯。