一方美(🔨)食酝(yùn )(⛲)酿出(chū )一方人文(wén )，多元的(🌰)民族使
一方美(🔨)食酝(yùn )(⛲)酿出(chū )一方人文(wén )，多元的(🌰)民族使新加坡美食，无论(lùn )从口味、配料和烹饪理念来讲都充(🥩)满了文(wén )化(huà )融(🌫)合(hé )。本季讲(jiǎng )述了河粉(📼)、虾面、(⚫)蚝烙(lào )、炒菜(cài )头(🤷)粿、扣肉这几种(🙍)东南(nán )亚(yà )常见的(🚉)美食，并(bìng )(🕌)介绍(shào )了这些美(🗑)食(😚)在(zài )不同地区的不同做法(🕕)，以(yǐ )及这些(xiē )烹(💞)饪方法的演变(biàn )背后的(de )故事。对于美食背后故(🦗)事的挖掘，让(🥔)观众在(zài )(🙂)了解美食(🐑)的(de )(🏂)同时，也能了解更多(🙉)南(nán )洋(⛓)地区(qū )的历史文(🥫)化(huà )。
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