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该(🌠)剧以(🔨)一个徽(✒)厨跌宕起伏的人生传奇故事(shì )展(🕟)示了近代(dài )徽商(shāng )和徽(🎺)文(🔧)化的厚重历(🐉)史。胡文(🔬)清(qīng )原为晚清(qīng )一(😧)官宦世(shì )家的公子，因突遭家庭(😎)变(biàn )故(🖲)，为(wéi )生活(🔸)所迫只得来到(dào )一(🕖)家酒楼当(💆)了一(🔲)名(míng )(🥄)小伙(🚉)计，开始了(le )(🛺)他的传(🎫)奇人生(shēng )。他亲历(lì )过辛亥革命、北伐战(zhàn )争、土(tǔ )(💞)地革命战争、抗日战争和解放战(😞)争(🖲)等重(chóng )大(💱)社会(huì )变(biàn )革，经历了(le )学艺时的(🔝)种(zhǒng )种磨难和同伴的(🙄)排挤，创业时的(de )曲折艰辛和内讧(hòng )，事业发展时的日(💠)本人和汉奸(jiān )的(de )迫(pò )害，以及(jí )家庭内部(🌮)的冲突和(hé )感(gǎn )情(💝)危机等等种(zhǒng )(🍑)种人生曲折和艰难，终以“忍辱负重(🥋)，百(bǎi )折不挠”的“徽骆(luò )驼”精神，造就了(🈺)徽菜的辉煌，成为徽馆业的领(lǐng )(🔷)军人物(💸)，在(🐞)新中国(🔞)成(chéng )立(🚲)的庆祝活动中，胡文清作为(wéi )徽菜系(📞)的代表同(🎐)全国其他(tā )几(jǐ )大菜(🎦)系代表一起受邀进(⏺)京(jīng )献艺。
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